Wina Milsko
W regionie wsi Zabór, gdzie mieści się Milsko Winnica, tradycje winiarskie pielęgnowane są już od czasów średniowiecza, a współczesne techniki produkcji win pełnymi garściami czerpią z dobrodziejstw tradycji. Świetne warunki glebowe ziemi lubuskiej w połączeniu z dawnymi metodami wytwarzania win pozwalają uzyskać naturalne wina o wyjątkowym smaku. W ofercie Winnicy Milsko dostępne jest 7 gatunków win, a jednym z topowych produktów jest wino Chardonnay zawierający pikantne nuty pinot noir okraszone świeżością owoców – jabłka, gruszki i agrestu. W winnicy powstaje także Riesling o charakterystycznej kwasowości z dodatkiem grejpfrutowych aromatów. Warto także wspomnieć o winie różowym Regent Rose z wyczuwalnym aromatem dojrzewających w letnim słońcu porzeczek, malin i cytrusów. Regent Rose łączy najlepsze smaki z polskich sadów z aromatem południowoeuropejskich cytrusów. Jest to propozycja kierowana dla osób, które gustują w szampanach i orzeźwiających białych winach, takich jak szampan Cava, który doskonale smakuje po schłodzeniu, niezależnie od tego, czy mówimy o szampanie wytrawnym, półwytrawnym czy słodkim. Miłośnicy hiszpańskiego wina musujące znajdą w Winnicy Milsko ciekawą alternatywę dla katalońskich trunków i z pewnością będą zachwyceni.
Polskie winnice, które warto znać
Najbardziej rozwiniętym regionem winiarskim w Polsce jest ziemia Lubuska – to tu, w okolicach Zielonej Góry założona została Winnica Aris. O pierwszych uprawach tym rejonie mówią księgi opisujące czasy piastowskie, a dawne tradycje są nadal pielęgnowane przez pasjonatów winiarstwa. Trunki sygnowane logo Winnicy Aris docenione zostały na wielu prestiżowych konkursach. Na obszernych areałach uprawia się głównie takie szczepy, jak riesling, johanniter czy pinot noir. Szczepy riesling, z których powstają białe wina, gwarantują intrygujące doznania smakowe, ponieważ na terenie winnicy panują doskonałe warunki do ich wzrostu. Jednym z topowych produktów Winnicy Aris jest wytrawny Johanniter Orange macerowany na skórkach pomarańczy oraz wina Solaris podsycane aromatem gruszek i brzoskwiń. Warto także skosztować Muscaris Arctic powstającego z mrożonych winogron. Wyjątkowe trunki pochodzące z Winnicy Aris można zamówić na https://eszampan.pl/228-winnica-aris.